大家在遇见什么喜事的时候都会大宴宾客，轰轰烈烈的举办一场喜宴，让大伙伙都来参加。而办一场酒席是很费人心思的，需要筹备的东西也是很多，常常叫人应接不暇。对于结婚这种生活大事先一定是要好好置办一番的，不只要先算一个好日子，还要提前筹备好结婚的各种物品与步骤，所以前期工作可要做很多的。目前不少人都会在结婚之前举行一个订婚仪式，先将他们定下来，再慢慢去筹备结婚的各项事宜。所以大家这个订婚步骤就没那样的复杂，订婚宴会也只不过双方爸爸妈妈吃一个饭就好了，仅需注意一下订婚宴会步骤与需要注意的地方就好啦。
1、订结婚典礼酒席需要注意的地方
1．刚开始订地方的时侯，要对主席厅有明确的规范和需要，对其他客人那边就无需太多特别的限制条件了。
2．一般新人都会选择旺期来举行结婚典礼，因此是需要早一些订位的，特别是针对一些热点餐厅，最好是提早几个月来进行预约。
3．你最好在做列表时明确写出设宴厅的号码，不然日后被黑心店家坑了，就吃能哑巴吃黄连了。
4．提前为每一位宾客布置适合的地方，不然到时再来安排就会忙乱，与很失礼。再安排的时候要考虑到每位宾客间的关系，提前仔细一点，预先编排顺序，以便客大家都安心参加宴席。
5．餐食方面，这方面的内容最好向经理仔细询问，看穿一些虚张声势的表达，譬如说“旺旺海上鲜”或“百年龙凤好合”如此的，最好是了解问好这到底是什么菜。
6．问了解每项服务的价格，防止二次消费，如茶水、开瓶费、啤酒、饮料、甜品及其它不知名的服务费等。
7．切记为新人安排一间休息室，防止新人喝得太多，如果当场晕倒就不好了，如果有个地方休息，就无后顾之忧了。
8．天有不测风云，假如天气不佳或意料之外，不能不取消结婚宴会时，要问了解订金如何退，还有是不是有赔偿金，千万不要忘了索要凭证，也就是订金收据。要了解写明可供增减的席数数额与剩下酒席该怎么样处置。．
9. 设宴席数方面要考虑到客人的出席率，防止因为宾客不足或过多，出现一些不好处置的尴尬状况，对新人来讲是很不吉的，愈加要紧的是，太丢人了。日后这类客人一定会街头巷尾的议论。
2、酒店订酒席需要注意的地方
提前确定好宴席人数
预约宴席必须要提前确定好参加的人数，依据人数和宴席的大小确定要预约多少席。譬如一个包间能坐10人，可能要来20-30人，那就能跟酒店说“2备1”，意思就是筹备两席，然后预备上一席备用。
弄了解是不是能自带酒水
办过宴席或参加过宴席的朋友相信都有听说过，不少酒店或餐厅是不允许顾客自带酒水的，但在酒店买的酒水常见要比外面的贵。所以，必须要弄了解这个酒店能否自带酒水，假如可以最好，假如不能就能考虑更换酒店。
提前到酒店踩个点
目前都便捷了，一个电话就能预约下酒店的宴席，但便捷未必就肯定是好事。像举办酒宴这种事情，最好还是提前去踩个点，看看那里的环境，假如满足需要，再公告宾客。
宴席的餐标提前一天订就好
预约宴席的时候，不需要急着把宴席的餐标定下来，可以等到宴席前一天公告酒店确定餐标，只须给酒店留足筹备材料的时间即可。
必须要提前预约
预定酒席最好是提前一个星期联系酒店，让酒店把包间或大厅给订好，不然时间太近了，即便你有空闲请人，酒店也可能没有房间给你。
宴席的地址最好离大伙比较近
本来目前大伙动作都比较忙，有了假期或者空闲的时间，都非常想待在家或陪陪我们的家人。假如宴席的地址太远，大伙就困难都去或者不少人会选择不去，所以最好离大伙比较近，交通稍微便捷一点的地方。
3、酒店预约结婚宴会酒席有哪些讲究
订位细节要了解大排宴席宴请宾客时涉及的金额达数万以上，所以订酒席时不要掉以轻心，尢其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。以下是预约酒席及写菜单时应该注意的地方：
菜单上的菜式，应详细列明，不要同意一些模棱两可的字眼，如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。
预约地方时，需要在订单上列明摆酒的厅房名字，以免日后地方太挤或席位分散也没办法投诉。在订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不容易让人偷看。由于新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。了解列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。
交订金前应问明如因遇天气不佳或意料之外事情取消结婚宴会时，订金将怎么样处置，还有是不是要赔偿损失，当然不可以忘了索取订金收据。要了解席数可增减的数额和剩下酒席的处置办法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时因为宾客不足或超出，出现一些尴尬的状况。
设宴订位时，对主人的座席要有肯定的安排，其他客人一般没特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，特别是一些热点地址更应提早预约。目前不少结婚宴会主人都会预先为宾客安排地方，防止到时因为忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。
好了，以上就是记者收拾的一些关于订结婚典礼酒席需要注意的地方，酒店订酒席需要注意的地方的内容啦，期望可以帮助到你们。朋友们在举办这类生活大事的时候，也可以看一下其中禁忌的东西，将事情好好捋一捋，再去置办就会非常简单啦！虽说订婚宴会没那样要紧，但毕竟是两家人聚在一块吃饭嘛，所以也不可以太过于随意噢。
